Vi kører ud mod Skagerrak, hvor Skagerrak møder landet med sin rå styrke. Vandet bliver indsamlet i beholdere og kørt hjem til produktionen. 

Her begynder processen. Havvandet hældes i gryderne og får lov til at fordampe langsomt ved hjælp af solenergi. Det er en metode, der kræver varme, tid , tålmodighed og præcision, men som bevarer havets naturlige indhold.

Når vandet forsvinder, bliver saltet tilbage som rene krystaller – med de mineraler, der naturligt findes i havvandet. Saltet tørres, sorteres og pakkes i hånden.

Resultatet er et havsalt med en ren smag og en tydelig duft af havet, solen og Skagen.

En moderne familievirksomhed, bygget på naturens egne kræfter.